“各族人民要像石榴籽一樣緊緊抱在一起?！弊哌M(jìn)位于江西省南昌市中心八一廣場(chǎng)附近的阿布拉江烤肉王餐廳，店內(nèi)的民族團(tuán)結(jié)標(biāo)語(yǔ)格外醒目。這家餐廳的主人是來(lái)自新疆和田地區(qū)墨玉縣的阿卜杜拉·吾拉西木。

2002年9月，阿卜杜拉和妻子坐了5天5夜的火車來(lái)到南昌，開(kāi)始了艱辛的創(chuàng)業(yè)之路。19年里，阿卜杜拉始終堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)守信的原則，從一個(gè)流動(dòng)小攤販成長(zhǎng)為擁有48家連鎖餐飲店的企業(yè)家。

回顧在南昌的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，阿卜杜拉常說(shuō)：“我的每個(gè)店面都是民族團(tuán)結(jié)的窗口。這些年，如果沒(méi)有各民族兄弟姐妹的幫助，我不會(huì)擁有今天的幸福生活……”

南昌市西湖公安分局南站派出所警長(zhǎng)徐勇，是阿卜杜拉的好朋友。2010年，還在南昌火車站附近擺攤的阿卜杜拉，在徐勇的熱心幫助下決定經(jīng)營(yíng)烤肉。

“辦理開(kāi)店證照，市場(chǎng)監(jiān)管、稅務(wù)、城管等部門的工作人員都幫了我大忙。他們經(jīng)常跟我說(shuō)，要好好干，做出品牌，有困難，大家一塊想辦法。”提起開(kāi)店的歷程，阿卜杜拉有說(shuō)不完的話。如今，阿卜杜拉的生意越來(lái)越紅火，干脆把家安在了南昌。

吃水不忘挖井人。干出一番事業(yè)的阿卜杜拉，秉持感恩社會(huì)、真情回饋的心態(tài)，每年至少拿出10萬(wàn)元用于公益事業(yè)，主動(dòng)幫助困難群眾。

早在南昌火車站擺攤時(shí)，遇到經(jīng)濟(jì)困難的旅客，阿卜杜拉會(huì)資助他們購(gòu)買火車票；開(kāi)餐廳后，遇上老人或殘疾人購(gòu)買羊肉，他總會(huì)優(yōu)惠一些；當(dāng)?shù)弥щy群眾王磊因糖尿病需要做手術(shù)時(shí)，他立馬拿出2萬(wàn)元幫助解了燃眉之急……

對(duì)于阿卜杜拉的善舉，與他在外打拼多年的妻子柔則尼沙汗一直看在眼里，默默支持。她說(shuō)：“作為妻子，我非常支持阿卜杜拉的做法，掙了錢當(dāng)然要回饋社會(huì)，我們還會(huì)一如既往地堅(jiān)持下去?！?/span>

2019年9月，阿卜杜拉在南昌市西湖區(qū)丁公路街道的幫助下組建阿卜杜拉文明志愿服務(wù)隊(duì)，積極開(kāi)展慰問(wèn)困難群眾、資助大學(xué)生等活動(dòng)。2020年新冠肺炎疫情發(fā)生后，阿卜杜拉帶領(lǐng)服務(wù)隊(duì)積極投入到疫情防控工作中，并主動(dòng)要求承擔(dān)了所在社區(qū)多個(gè)防控點(diǎn)位的通宵值守任務(wù)。

扎根紅土地，開(kāi)出團(tuán)結(jié)花。為帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親增收致富，在江西和新疆兩地黨組織的支持下，阿卜杜拉挑起了南昌和田籍務(wù)工經(jīng)商人員管理服務(wù)工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的擔(dān)子。對(duì)有意愿來(lái)南昌務(wù)工的鄉(xiāng)親，阿卜杜拉先安排到自己餐廳跟班，學(xué)習(xí)烹飪、燒烤等技能，并為表現(xiàn)優(yōu)秀者提供無(wú)息創(chuàng)業(yè)資金。阿卜杜拉還投資數(shù)萬(wàn)元，與丁公路街道聯(lián)合創(chuàng)辦國(guó)家通用語(yǔ)言文字培訓(xùn)中心，積極幫助少數(shù)民族務(wù)工人員學(xué)習(xí)國(guó)家通用語(yǔ)言文字。

二

2009年，如則巴柯·艾合買提尼亞孜從新疆墨玉縣來(lái)到南昌，在中山路支起了一個(gè)燒烤攤，開(kāi)啟了在第二故鄉(xiāng)的創(chuàng)業(yè)之旅?！澳菚r(shí)候，南昌這邊的新疆特色燒烤比較少，生意很快就做起來(lái)了?！鄙钪饾u步入正軌后，如則巴柯在南昌市西湖區(qū)嫁妝街租了一套房子，把妻子從家鄉(xiāng)接了過(guò)來(lái)，就算正式安家了。不久后，夫妻倆在南昌生下孩子，日子過(guò)得美滿幸福。

2012年，南昌市中山路很多攤位因地鐵一號(hào)線建設(shè)關(guān)閉了，如則巴柯的燒烤攤也在其中。他回憶道，那時(shí)正是盛夏，南昌熱得像火爐，租的房子沒(méi)有空調(diào)，也拿不出錢安裝空調(diào)，孩子經(jīng)常熱得大哭。如則巴柯在心中打起了退堂鼓，開(kāi)始和家人商量重回老家。

“一天中午，孩子又熱得大哭，我們就打開(kāi)門透透風(fēng)，讓隔壁大姐聽(tīng)到了。她了解到我們的情況，就把孩子帶到她家去午休，睡醒了她又送回來(lái)。后來(lái)，她每天都來(lái)接孩子到她家?！睆哪且院螅瑤缀趺磕晗奶?，如則巴柯的孩子都住在隔壁鄰居家里。鄰居大姐的熱心舉動(dòng)，也讓他們決定留在南昌繼續(xù)創(chuàng)業(yè)。直到現(xiàn)在，如則巴柯一家還租住在那個(gè)地方，跟那位善良的大姐做著鄰居。一晃10多年過(guò)去了，來(lái)自不同民族的兩家人已經(jīng)親如一家。

如今，如則巴柯有了7家連鎖燒烤門店，年?duì)I業(yè)額達(dá)數(shù)百萬(wàn)元，將近60名員工中有四分之一是南昌本地人，其中包括2名店長(zhǎng)?！八麄児芾黹T店比我有經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)常向我提建議，我們總是互相商量著辦?！比鐒t巴柯的創(chuàng)業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)不僅在于虛心向各民族員工學(xué)習(xí)，更源于把全體員工團(tuán)結(jié)凝聚在一起。

如則巴柯的餐廳不僅僅是個(gè)人事業(yè)的開(kāi)拓地，更是傳遞民族團(tuán)結(jié)正能量的窗口。在他的店里，維吾爾族、漢族員工們?cè)谝黄鹩姓f(shuō)有笑、互幫互助，其樂(lè)融融，這是一個(gè)民族團(tuán)結(jié)的大家庭。

家住南昌的樊愛(ài)華和黃莉夫婦倆都是聾啞人，家庭較為困難。如則巴柯把他們招進(jìn)店里，讓樊愛(ài)華學(xué)做廚師，黃莉做服務(wù)員，待他們?nèi)缱约旱挠H人?，F(xiàn)在，他們都成了店里的熟練工，吃住全包外，每月倆人一起能領(lǐng)到一萬(wàn)元工資。對(duì)于如則巴柯給予的幫助，他們雖然說(shuō)不出聲來(lái)，但眼眸中充滿了感激。

作為南昌市少數(shù)民族聯(lián)系服務(wù)站站長(zhǎng)，如則巴柯踴躍幫助從家鄉(xiāng)來(lái)南昌創(chuàng)業(yè)、工作的同鄉(xiāng)，為他們提供必要幫助和工作崗位，以自己的親身經(jīng)歷指導(dǎo)他們創(chuàng)業(yè)致富。在他的帶動(dòng)下，很多同鄉(xiāng)走上了創(chuàng)業(yè)致富的道路。與此同時(shí)，很多其他民族的群眾也在他的幫助下實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。曾在南昌經(jīng)營(yíng)火鍋店的馮達(dá)良，從如則巴柯那里學(xué)習(xí)燒烤手藝，回到福建老家開(kāi)起燒烤店，生意做得有聲有色。

“如果沒(méi)有大家的幫助，我也許早就回去了?，F(xiàn)在，我的條件好了，希望做一些力所能及的事回報(bào)社會(huì)。”如則巴柯心懷感恩，熱衷于幫助他人，正與各族員工攜手朝著幸福美好的生活邁進(jìn)。

三

在南昌市南昌縣澄湖北大道和蓮西路交匯處，“阿卜來(lái)提的故事”燒烤店的招牌特別醒目，這是一家記錄民族團(tuán)結(jié)故事的燒烤店。

2015年3月，帶著父母的囑托，滿懷著對(duì)美好未來(lái)的憧憬，阿卜來(lái)提和艾尼瓦爾從新疆莎車縣來(lái)到南昌務(wù)工。但初到異地的他們?cè)谀喜粌H找不到工作，連租房都遇到了不少的困難。

經(jīng)過(guò)幾番周折，他們用身上所剩不多的錢，買了一輛推車和制作烤羊肉串等新疆特色小吃的原材料，擺起了小攤謀生。但因流動(dòng)性大、客源不穩(wěn)定、收入不高，往往是入不敷出。就在這個(gè)時(shí)候，阿卜來(lái)提和艾尼瓦爾遇上了熱心的漢族大哥羅祥文。在他的勸導(dǎo)下，倆人放棄了路邊攤燒烤，下定決心租賃店面進(jìn)店經(jīng)營(yíng)。但店面租賃和經(jīng)營(yíng)資金又成了一個(gè)大問(wèn)題，兩人剩下的錢遠(yuǎn)不夠盤下一個(gè)店面。羅祥文得知他們的困難后，又主動(dòng)幫助他們找合適的店面，并拿出自己的積蓄做了擔(dān)保。

2016年9月，經(jīng)過(guò)20多天的籌備，一個(gè)嶄新的燒烤店正式開(kāi)張了。羅祥文帶著阿卜來(lái)提和艾尼瓦爾及店員辦理了健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。深受感動(dòng)的他們表示，一定會(huì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，做到儀容儀表干凈、店內(nèi)衛(wèi)生干凈，采用新鮮的食材，確保食物味道鮮美，為顧客們提供良好的服務(wù)。

“羅大哥有豐富的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，我們決定以入股的方式和他一起合作經(jīng)營(yíng)，請(qǐng)他參與管理。在我們共同努力下，店鋪生意越來(lái)越好，如今每年純利潤(rùn)有十幾萬(wàn)元?！卑⒉穪?lái)提和艾尼瓦爾圓了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

維吾爾族有一句諺語(yǔ)，“跟好人交朋友，你的花兒會(huì)盛放?！卑⒉穪?lái)提和艾尼瓦爾一直牢記這句話。在南昌這個(gè)大家庭中，各民族的兄弟姐妹守望相助、手足情深，民族團(tuán)結(jié)的花兒常開(kāi)長(zhǎng)盛、越開(kāi)越艷。

來(lái)源：《中國(guó)民族》2021年第12期

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